「ケンタロウのはじめてつくる おとこの料理」 ケンタロウ著
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作品情報
1996年 朝日新聞社
雑感
15年ほど前、はじめて一人暮らしを始めた時に、引っ越しを手伝っていただいた友人からもらった本です。
この友人からは、冷蔵庫もいただきました。
著者のケンタロウくんは私の小学校の後輩で、30年以上前、一緒に遅刻をした仲です。（何故、そろって遅刻をしたかは覚えてません。）
ケンタロウくんとは学年が違うため、思い出はその遅刻ぐらいで、小学校を卒業した後は一度も会っていないが、この本は私の料理の教科書となり、この本を見ながら料理を作ることはなくなった今でも繰り返し読み返している1冊です。
（中古でしか手に入らないようです。）
「奇跡の回復」という記事を読み、過去の書いた記事をリライトして再度、アップしてみました。